サンマルクホールディングス

サンマルクカフェは新商品戦略を通じて、コロナ禍からのV字回復を目指している。看板商品「チョコクロ」を中心に、新たなメニューを展開している。

1999年、サンマルクカフェは東京・銀座に1号店を出店した。2018年3月時点で店舗数は402に達したが、2025年9月には283店舗に減少した。

コロナ禍で大きな打撃を受けたが、濃密をテーマにしたシーズン商品を投入している。この新商品のラインアップには以下が含まれる。

• プレミアム濃密抹茶チョコクロ
• 濃密抹茶パフェ
• 濃密ピーチスムージー（価格720円）
• 濃密ピーチティー

特に抹茶商品は京都の老舗日本茶専門店「祇園辻利」とのコラボレーションで注目されている。これらの新商品は、消費者の関心を引くことが期待されている。

今後の動向については、さらなる店舗展開や新商品の追加が見込まれている。サンマルクカフェの再生に向けた取り組みがどのように進展するか、多くの観察者が注目している。